Эскорт-услуги в Москве от Queens Palace
Главная > Уборка урожая > СОХРАНИТЬ ЛУК ЗИМОЙ

СОХРАНИТЬ ЛУК ЗИМОЙ

 ЛУК-ПОРЕЙ

 Лук-порей растение двулетнее. В местностях с теплым климатом его оставляют на зиму в земле, а на следующий год получают семена.

У многих южан он вообще растет на огороде без выкопки годами: весной срезают его молодую зелень, летом любуются красивыми шаровидными соцветиями с мелкими розовыми цветками и потом по необходимости собирают семена, а осенью вновь используют в пищу отрастающую молодую зелень.

Там, где зимы холодные, порей может оставаться на грядках до конца ноября начала декабря. Но это относится только к поздним, осенне-зимним сортам (с короткой ножкой) они способны выдержать температуру до -20°С. Если очень хочется сохранить лук-порей на грядке, растения нужно высоко окучить, а всю грядку утеплить (торфом или опилками, а позднее еще и забросать снегом).

Выкопанный лук хорошо хранится в погребе в песке (стебли остаются свежими до полугода). Если урожай лука-порея невелик, его можно хранить на застекленном балконе: небольшое подмерзание никак не скажется на его вкусе.

сайт про сад город участок

Один комментарий на “СОХРАНИТЬ ЛУК ЗИМОЙ”

Оставить комментарий

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.